Top 10 lễ hội truyền thống tại Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ có một lịch sử dài hơn 4000 năm, từng đóng vai trò quan trọng và chịu ảnh hưởng sâu sắc từ các đế chế lớn như Ottoman và các nền văn minh cổ đại khác. Du khách đến Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ để chiêm ngưỡng thiên nhiên và di sản lịch sử, mà còn để tham gia vào các lễ hội và sự kiện đa dạng là phần không thể thiếu của văn hóa sôi động ở đây. Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp nhiều loại lễ kỷ niệm và sự kiện như ngày lễ, buổi hòa nhạc, sự kiện tôn giáo, lễ kỷ niệm vùng và các lễ hội thú vị khác. Dưới đây là Top 10 lễ hội truyền thống tại Thổ Nhĩ Kỳ.

Ngày Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ (Quốc lễ)

Ngày Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ, diễn ra vào ngày 29 tháng 10 hàng năm, là một ngày quan trọng đánh dấu sự ra đời của Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ vào năm 1923. Lễ hội này kỷ niệm cuộc chuyển đổi lịch sử từ thời kỳ đế chế sang một nền cộng hòa hiện đại. Ngày này đánh thức niềm tự hào dân tộc và sự tri ân đối với những nỗ lực của những người đã đóng góp cho sự độc lập của Thổ Nhĩ Kỳ. Đường phố được trang trí với cờ đỏ và trắng, biểu tượng của quốc gia, và mọi người tham gia vào các hoạt động văn hóa, biểu diễn, và diễn hành để tôn vinh ngày này.

Lễ hội hoa Tulip Istanbul

Ngay từ thế kỷ 12, những giống hoa tulip hoang dã lần đầu tiên được những người Thổ Nhĩ Kỳ di cư mang đến Thổ Nhĩ Kỳ cổ đại. Đến thế kỷ 16, loài hoa duyên dáng này được người Ottoman cực kỳ ưa chuộng. Sau đó, những bông hoa đầy màu sắc được trồng rộng rãi ở Constantinople, ngày nay được gọi là Istanbul. Sau đó, Đế chế Ottoman bước vào Kỷ nguyên Tulip kéo dài 12 năm, thời kỳ hòa bình khi đế chế này bắt đầu hướng về châu Âu. Là quốc hoa của Thổ Nhĩ Kỳ, hoa tulip giữ một vị trí đặc biệt trong trái tim của người dân Thổ Nhĩ Kỳ. 

Lễ hội hoa Tulip diễn ra vào tháng 4-5 hàng năm tại Istanbul và là cơ hội để khám phá vẻ đẹp tinh khiết và sắc màu của hoa tulip. Được biết đến như một biểu tượng quốc gia, hoa tulip nở rộ khắp thành phố, từ các đại lộ rộng rãi đến những góc nhỏ nhất. Du khách có cơ hội đi dạo trong biển hoa đa dạng màu sắc và tham gia vào các hoạt động văn hóa, triển lãm, và biểu diễn âm nhạc.

Lễ hội khinh khí cầu Cappadocia

Mùa hè tại Cappadocia trở nên phấn khích hơn bao giờ hết với Lễ hội khinh khí cầu diễn ra vào tháng 7. Hàng trăm khinh khí cầu đủ hình dáng và màu sắc tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp trên bầu trời đầy màu sắc của vùng địa hình độc đáo này. Du khách có cơ hội tham gia vào các cuộc thi khinh khí cầu, thưởng thức cảnh quan tuyệt đẹp từ trên cao và tham gia vào các sự kiện vui nhộn liên quan đến khinh khí cầu.

Lễ hội đấu vật lạc đà

Lễ hội đấu vật lạc đà diễn ra trong mùa đông, từ tháng 11 đến tháng 3, ở vùng Aegean của Thổ Nhĩ Kỳ. Ngày nay, Lễ hội đấu vật lạc đà chỉ diễn ra ở vùng Aegean của Thổ Nhĩ Kỳ. Nó bắt đầu ở Selcuk và thay đổi địa điểm từ vùng này sang vùng khác hàng năm (như Denizli, Antalya, Balikesir, Canakkale, Manisa, Izmir và Aydin). Tất cả những con lạc đà tham gia đều được mặc những bộ trang phục đẹp đẽ kèm theo tên của chúng. Đó chắc chắn là một trải nghiệm mới mẻ khi xem hai con lạc đà vật lộn với nhau.Du khách có cơ hội tham gia vào những trải nghiệm vui nhộn và khám phá văn hóa truyền thống độc đáo của người dân địa phương.

Lễ Hội Vật Dầu (Yağlı Güreş)

Lễ hội vật dầu, tên chính thức là Kirkpinar, là một môn thể thao truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ có từ năm 1346. Đây có thể được coi là một trong những dịp thể thao lớn nhất diễn ra ở Edirne, miền tây Thổ Nhĩ Kỳ. Là một truyền thống lâu đời, Lễ hội vật dầu là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân địa phương và trở thành một hình thức đặc biệt để thể hiện sức mạnh và lòng dũng cảm của những người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ.

Lễ hội diễn ra hàng năm từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 7. Trước trận đấu, chính quyền địa phương sẽ tổ chức biểu diễn với 40 bản giao hưởng Davuls và Zuma. Những người tham gia nam ở các độ tuổi, quốc gia hoặc tôn giáo khác nhau đều đủ điều kiện tham gia trận đấu. Những người tham gia sẽ mặc kispet, một loại quần truyền thống làm từ da trâu và thoa dầu ô liu lên cơ thể. 

Lễ Hội Cappadox

Lễ hội Cappadox không chỉ là một sự kiện âm nhạc và nghệ thuật, mà còn là một cơ hội để kết nối với thiên nhiên tại vùng địa hình độc đáo Cappadocia. Diễn ra vào mùa hè, lễ hội này kết hợp âm nhạc, nghệ thuật trực quan và hoạt động ngoài trời, tạo nên một trải nghiệm đa chiều. Du khách có thể tham gia vào các buổi biểu diễn âm nhạc, triển lãm nghệ thuật và thậm chí là các hoạt động như yoga và đi xe đạp trong cảnh quan tuyệt đẹp của Cappadocia.

Liên Hoan Nhạc Jazz Istanbul

Nếu là một người đam mê nhạc Jazz, bạn không thể bỏ qua Lễ hội nhạc Jazz được tổ chức tại Istanbul. Liên hoan nhạc Jazz Istanbul, một trong những sự kiện âm nhạc đặc biệt nhất của Thổ Nhĩ Kỳ, diễn ra vào tháng 7 hàng năm.

Với tinh thần hoàn toàn khác biệt, Liên hoan Nhạc Jazz Istanbul mang đến một trải nghiệm âm nhạc đa dạng và đẳng cấp. Diễn ra vào tháng 7, lễ hội này thu hút các nghệ sĩ jazz hàng đầu từ khắp nơi trên thế giới. Các buổi biểu diễn jazz tại các điểm đặc biệt như những ngôi nhà lịch sử và quảng trường nổi tiếng của Istanbul mang đến một không gian thú vị để hòa mình vào âm nhạc đặc trưng và tận hưởng không gian văn hóa của thành phố.

Lễ Hội Rock n’Coke

Lễ hội tiếp theo là Rock n’ Coke, đại tiệc nhạc rock thu hút sự chú ý của những người yêu nhạc rock. Nếu bạn thích thể loại âm nhạc này, hãy thực hiện một chuyến đi đến Istanbul.  Rock n’Coke được tổ chức vào cuối mỗi mùa hè, ngay trước Liên hoan nhạc Jazz Istanbul.

Lễ hội cũng được lễ hội bởi Pozitif, một công ty âm nhạc lớn của Thổ Nhĩ Kỳ và được tài trợ bởi Công ty Coca-Cola. Đây là một lễ hội ngoài trời nổi tiếng rộng rãi, là nơi yêu thích của giới trẻ trên khắp thế giới. Sân bay Hezarfen ở Istanbul vào thời điểm này trong năm luôn đông đúc bởi hàng nghìn thính giả từ các vùng miền khác nhau trong và ngoài nước.

Lễ hội Mesir Paste

Lễ hội Mesir Paste là một trong những lễ kỷ niệm khu vực hiếm hoi liên quan đến ăn uống ở Thổ Nhĩ Kỳ. Mesir Paste được tổ chức tại Manisa, thuộc vùng Aegean phía tây Thổ Nhĩ Kỳ. Lễ hội được tổ chức ngay từ thời Ottoman, khoảng 500 năm trước. Vào năm 2012, truyền thống lâu đời này đã được chỉ định là một phần của di sản phi vật thể của thế giới. 

Mesir là một loại món ăn Manisan được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc. Món ăn được chế biến với 41 loại gia vị và thảo mộc khác nhau và được bày trong một chiếc đĩa truyền thống được chia thành năm phần. Tấm Mesir cuối cùng có năm màu nổi bật khác nhau. Người ta nói rằng chiếc đĩa ban đầu được tạo ra bởi Merkez Efendi và đã chữa khỏi một cách thần kỳ căn bệnh gần như nan y mà Hafsa Sultan, mẹ của Süleyman the Magnificent, mắc phải. Kể từ đó, Mesir Plate ngày càng nổi tiếng hơn ở thành phố nhỏ Mansia này. 

Ngày nay, Lễ hội Mesir Paste diễn ra từ ngày 21 tháng 3 đến ngày 24 tháng 3. Trong lễ hội, các gia đình ở Manisa sẽ chuẩn bị một cách tỉ mỉ Tấm Mesir. Họ sẽ sử dụng các loại gia vị khác nhau như gừng, hồi hoặc ớt để tạo thành hỗn hợp sệt của riêng mình. Đây là thời điểm tuyệt vời để tham gia xây dựng Mesir Plate cùng với những người chủ hiếu khách và con cái của họ. Lễ hội Mesir Paste là một phong tục văn hóa thiết yếu gắn kết người Manisan lại với nhau, và cũng có thể là một trong những lễ hội bạn nên tham dự ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Ramazan

Ramazan, hay Ramadan trong tiếng Anh, là một trong những lễ hội quan trọng nhất đối với người Hồi giáo và được tổ chức trong tháng 9 theo lịch Hồi giáo.

Ramazan bao gồm hai phần: tháng Hồi giáo và Eker Bayram, hay Eid ul-Fitr. Hầu hết các tín đồ sùng đạo đều nhịn ăn từ lúc mặt trời mọc đến khi mặt trời lặn, các tín đồ ngoại trừ bệnh nhân, bà mẹ mang thai, trẻ sơ sinh và khách du lịch được yêu cầu kiêng ăn, hút thuốc, quan hệ tình dục, xúc phạm,…như một cách thiêng liêng để tự tu dưỡng và rèn luyện bản thân.

Eid ul-Fitr, sau tháng Hồi giáo, là lễ hội kẹo rất phổ biến đối với trẻ em ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nó được tổ chức để chào mừng sự kết thúc hoàn hảo của thời kỳ ăn chay. Tại thời điểm này, những viên kẹo đầy màu sắc với nhiều hình dạng khác nhau lấp đầy các kệ hàng tại hầu hết các cửa hàng ở Istanbul. Người dân địa phương trao đổi kẹo, cà phê hoặc món tráng miệng với nhau. 

Nhiều người dân địa phương có một bữa ăn tối gia đình ngoài trời. Vào ban đêm, các nhà thờ Hồi giáo ở Istanbul sẽ được chiếu sáng bởi Mahya, một loại đèn trang trí theo phong cách Ramazan. Tại lễ kỷ niệm kéo dài ba ngày này, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như Manti, gullac và guvec. Ngoài ra, bạn có thể xem múa rối bóng của Thổ Nhĩ Kỳ Karagöz và Hacivat.